Gluten Free Scanner

バーコードをスキャンするだけで、食品がグルテンフリーかどうかを数秒で確認できます。何百万もの製品に対応します。完全に無料で制限がなく、登録も必要ありません。

グルテンフリー食品を見つけるのがかつてないほど簡単になりました。アプリをダウンロードしてバーコードをスキャンするだけで、商品にグルテンが含まれているかどうかを確認できます。

製品が見つからない場合、または成分が不足している場合は、アプリから直接追加することで他の人を助けることができます。完全にオプションです！

すべての人を念頭に置いて設計された当社のアプリは、最新のアクセシビリティ要件に準拠しているため、誰もがアプリを使用できます。

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グルテンフリースキャナーの使用方法?

- アプリをダウンロードする

- カメラへのアクセスを有効にする

- バーコードをスキャンします

- 食品がグルテンフリーかどうかを数秒で調べます

グルテンフリーダイエットとは何ですか?

グルテンフリーダイエットとは、グルテンを含む食品を排除した食事計画です。グルテンは、小麦、大麦、ライ麦、ライコムギ（小麦とライ麦の交配種）に含まれるタンパク質です。グルテンフリーの食事は、セリアック病（セリアック病としても知られる）やグルテンに関連するその他の病状の兆候や症状を管理するために不可欠です。グルテンフリーの食事は、グルテン関連の病状と診断されていない人々の間でも人気があります。ダイエットの利点として主張されているのは、健康の改善、体重減少、エネルギーの増加です。

セリアック病とは何ですか?

セリアック病は、グルテンを食べると免疫系が自分の組織を攻撃する病気です。そうなると腸（小腸）がダメージを受け、栄養を摂取できなくなります。セリアック病は、下痢、腹痛、膨満感などのさまざまな症状を引き起こす可能性があります。セリアック病は、3 種類のシリアルに含まれる食物タンパク質であるグルテンに対する副作用によって引き起こされます。

- 小麦

- オオムギ

- ライ麦

グルテンは、以下のようなシリアルを含むあらゆる食品に含まれています。

- パスタ

- ケーキ

- 朝食用シリアル

- ほとんどの種類のパン

- 特定の種類のソース

- いくつかの調理済みの食事

- さらに、ほとんどのビールは大麦から作られています。

セリアック病の原因は何ですか?

セリアック病は自己免疫疾患です。これは、免疫システム (感染に対する体の防御) が誤って健康な組織を攻撃する場所です。セリアック病では、免疫系がグルテン内にある物質を体への脅威と誤認し、攻撃します。これにより小腸（腸）の表面が損傷し、食物から栄養素を摂取する体の能力が妨げられます。免疫システムがこのように作用する原因は完全には明らかではありませんが、遺伝学と環境の組み合わせが関与しているようです。

セリアック病の治療

セリアック病を治療する方法はありませんが、グルテンを含まない食事に従うことで、症状をコントロールし、症状の長期的な合併症を防ぐことができます。症状が軽い場合でも、グルテンを食べ続けると重篤な合併症を引き起こす可能性があるため、食事を変えることが推奨されます。たとえ目立った症状がなくても、検査によってある程度のセリアック病があることが判明した場合にも、これが当てはまる可能性があります。グルテンフリーの食事を健康的でバランスのとれたものにすることが重要です。近年、入手可能なグルテンフリー食品の種類が増えたことにより、健康的で多様なグルテンフリー食事の両方を食べることが可能になりました。